27 января День снятия блокады Ленинграда.
Мы помним.
Блокадный хлеб – особый продукт, знак памяти и символ жизни, а его рецепт – культурный артефакт Великой Отечественной войны. Блокадный хлеб нельзя оценивать с точки зрения «вкусно/невкусно», одно его наличие – надежда на выживание в суровых условиях.
872 дня длилась блокада Ленинграда.
Комментариев нет:
Отправить комментарий